Ballechin 2007 - 11 Jahre. Abfüller: Ultimate. Einzigartig! Limitiert auf nur 667 Flaschen. Distilled: 13.04.2007, Bottled: 05.04.2019. 2nd Fill Sherry Butt # 171. Destilliert nur sehr kurz nachdem Edradour (von Signatory) übernommen worden ist! 

Im Direktvergleich sogar besser als Ardbeg Supernova 2010!

Aroma: Mineral, Torfrauch, Obst, Vanille, Noten von Blüten und Honig.

Geschmack: Piratenschiffe!! Torfrauch aber richtig!, getrocknete Früchte, Eiche und leicht würzigen Noten. Wunderschön butterig-cremig...

Abgang: Wunderschön, sehr lang anhaltend! Mild würzigen Noten, die mit Rauch und Obst mischen.

Jede Flasche ist einzelnummeriert. Ohne Farbstoff, nicht kühlgefiltert. 

Bezeichnung: Single Malt Scotch Whisky

Ultimate Whisky Company, P.O.Box 18. 3800AA, Amersfoort - NL