Bowmore 12

Aroma: Feine Zitronen- und Honignoten werden von der (für Bowmore typischen) Rauchigkeit zusammengehalten. Geschmack: Er ist warm und ausgewogen, mit dem feinen Aroma dunkler Schokolade und torfigem Rauch. Abgang: Lang, rauchig und wärmend. Mit Farbstoff Zuckerkulör

Bezeignung: Single Malt Scotch Whisky

Bowmore Distillery School St Bowmore Isle of Islay Argyll PA43 7JS - UK

Tasting notes by (Notes of Malt) Benjamin Roscher :

Nase: der Rauch steigt der Nase entgegen, aber nicht zu kräftig. Gepaart ist dieser mit Düften von Mangos und Citrusfrüchten. Wirkt frisch und jung, der Rauch wirkt trocken und salzig, Assoziationen zur wilden Küste von Islay kommen mir den Sinn.

Gaumen: Orangen und Zitronen, dazu Vanille. Sehr frisch, etwas Karamell. Leichte Rauchnoten und ordentlich Salz ohne trocken zu wirken.

Abgang: mittellang mit bitteren Noten, etwas Blutorange. Hinten raus verweilt der Torfrauch.

Fazit: Citrusfrüchte und Rauch sind in der Paarung nicht meins. Grundsolider Single Malt mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis.