Unvorstelbar mild und nen Hammer-PLV. Ein Single Malt Whisky von der Isle of Mull aus der Ultimate Selection-Reihe von Van Wees. Der Ledaig 2009 ist limitiert auf 397 Flaschen. Destilliert am 6. April 2009 und abgefüllt am 5. Dez. 2016 und natürlich "unchill-filtered" und "natural color". Er reifte in einem Hogshead. Er hat eine ungewöhnlich helle Farbe aber extrem viel Geschmack!!! Faß nr. 700358. In der Nase Torf, Lakritze, Honigtoast und gesalzene Butter. Im Gaumen torfig und frisch mit einer angenehmen Würzigkeit und Noten von rauchigem Vanille Käsekuchen. Der Abgang ist ingwerartig und erfrischend.

Bezeichnung: SingleMalt Scotch Whisky

Ultimate Whisky Company, P.O.Box 18. 3800AA, Amersfoort - NL

Tasting notes by (Notes of Malt) Benjamin Roscher :

Nase: Deutlich Rauch, Waldhonig. Salmiakpastillen und Salzwasser, ein Hauch Lakritz. Hinter diesem ersten Andrang kommen Birnenbonbons und Vanille, auch das Malz ist ausgeprägter. Zudem zeigt sich eine leichte Bitterkeit, verbranntes Gras.

Gaumen: Sehr rauchig und medizinisch, Jod, Malz und wieder leichte Bitterkeit. Meeresaromen zeigen sich, etwas salzig. Eine leichte Süße mit Vanille.

Abgang: Kräftig und lang, sehr wärmend. Etwas Bitterkeit, die aber scheinbar nicht vom Holz kommt.

Fazit: Schönes Preisleistungsverhältnis, kräftiger kleiner Stinker der eine schöne Alternative zu gängigen Islay-Whiskys darstellt.